Aprenderás diferentes técnicas de decoración, empezando con horneado de tu cake, técnicas sencillas para elaborar buttercreams, rellenar tus dulces y decorar. Comenzaremos nuestro viaje por los tan de moda pasteles de buttercream, pasaremos por galletas, cheesecakes, hasta llegar a decorar con pasta de azúcar o fondant...pero paso a paso. El mejor ingrediente es el amor que le pongas, pues tus hijos amarán tus creaciones.
"Soy una mamá que le encanta poder hacer todos sus cakes homemade. Desde que conocí los cursos de Ana Mercedes, todo ha sido aún más sencillo. Ella no sólo es una mujer talentosa en lo que hace; también está llena de pasión por su trabajo. He tomado cursos con ella online y los recomiendo 100%. Es una excelente maestra que jamás se niega a darnos sus secretos, por el contrario, tiene mucha disposición y sobretodo amor por lo que hace. Le doy 5 estrellas!!!".
- Theresa De la Guardia
Trinity, Florida
"Hola!!! Soy Ana Mercedes, soy mamá full time y repostera.
También soy creadora de @midulcecamila, una repostería en la que me especializo en cakes para niños. Siempre me ha encantado enseñar, y empecé dictando cursos presenciales y privados para papás y mamás. Luego, durante esta pandemia, muchas mamás me llamaban para pedirme consejos para hornear y decorar, y pensé que hacer un curso online sería la oportunidad perfecta para enseñar, y que puedas aprender a tu ritmo desde lo más básico a lo más avanzado".